

הסיפור של ג'וזיאן בית המאפה
איך התחיל הסיפור שלנו? מתוך אהבה למאפים טריים ולעבודה מהלב
ג'וזיאן בית המאפה נולד מתוך אהבה עמוקה למאפים טריים, לבורקס תורכי מסורתי ולעבודה מסורה. אנחנו מאמינים במשפט אחד פשוט: אנחנו נותנים מהלב או לא נותנים בכלל. זו הפילוסופיה שמנחה אותנו מהרגע הראשון בבוקר ועד הבורקס האחרון בלילה.
המטבח שלנו ברחוב אורט 24 באשקלון הוא לא סתם מקום עבודה - זה בית שני שלנו. כל בוקר אנחנו מתחילים את היום עם הכנת בצק טרי, חיתוך ירקות טריים והכנת ממלאים ביתיים. הבורקס התורכי שלנו הוא עבודת יד אמיתית - כל יחידה נעשית בקפידה, עם בצק דק ופריך שמתפצח בפה וממלאים שמתובלים בדיוק הנכון.
אנחנו לא מסתפקים בשעות פעילות רגילות. המוטו שלנו הוא "כל עוד יש ריח בתנור - אנחנו כאן בשבילכם". לכן אתם תמצאו אותנו פועלים כמעט מסביב לשעון, מראשית יום א' ועד לשעות הקטנות של הלילה, כי אנחנו מבינים שטעם טוב לא מחכה לשעות נוחות.
המגוון שלנו כולל בורקסים תורכיים בטעמים שונים - אדמה, תרד גבינה, גבינה ובורקסים קטנים, לצד מנות מיוחדות כמו שקשוקה, סנדוויץ' טוניסאי ענק עם תוספות, סביח, כריכים מגוונים, טוסטים טריים, מרקים ביתיים וקפה טוב. כל מנה מוכנה בזמן אמת, עם חומרי גלם טריים ואהבה אמיתית.
אנחנו גאים בכשרות בדץ בית יוסף שלנו, כך שכל המשפחה יכולה ליהנות מהטעמים שלנו. שירות המשלוחים שלנו פועל כל הלילה ומגיע גם למושבים ולקיבוצים באזור, כי אנחנו מאמינים שכל אחד ראוי לטעום מאכלים טריים וטעימים, בכל מקום ובכל שעה.
לפעמים עבודה קשה משתלמת - אבל יותר מזה, כל האהבה שנכנסת במקום הזה הולכת ישר לאוכל שלכם. זה מה שגורם ללקוחות לחזור שוב ושוב, ולספר לחברים ולמשפחה על המקום המיוחד הזה. אנחנו מזמינים אותכם להגיע, לטעום ולהבין למה כולם מדברים על ג'וזיאן. בואו להנות ממחירים מדהימים וטעמים לא מהעולם הזה.



